2010年8月20日金曜日

ベジタブル&フルーツマイスター

野菜ソムリエの資格を得るには、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会(旧名称:日本ベジタブル&フルーツマイスター協会)が主催する養成講座を受講し、試験に合格する必要がある。政府や公的機関による認証等は一切無いが、現時点では、野菜に関する資格が公的セクター・民間を問わずあまり無いことから、『食育』への関心の高まりとともに有名人を中心に受講者・資格取得者が増加傾向にあり、社会的認知を得つつある。

資格取得者のうち中級以上にあたる野菜ソムリエ・シニア野菜ソムリエ(有資格者中の約3%)については、カルチャースクールの講師などの職に資格を活用できると、主催協会は説明している。また、大半を占めるジュニア野菜ソムリエ(ジュニアマイスター)には、協会のイベントのナビゲーターとして活動する道があるとしている。中級以上の資格者については、グループ企業が求人情報の提供を行っており、スーパーマーケット店頭での試食販売員のアルバイトなどが紹介されている。

現在では国内のみならず、韓国やタイなどでも資格取得者が増えてきている

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